19 января в 16:00
Кулинарная революция Петра I
Food-экскурсия по выставке «Небесный код Екатеринбурга»
12+

Эпоха правления Петра I сопровождалась не только крупными успехами во внешней политике, но и серьезными преобразованиями в повседневной жизни людей. Европеизация привнесла в русскую кухню новые рецепты блюд, посуду и технологии. К слову, Петр ввел в русский быт кухонные плиты, в связи с чем уральские промышленники Демидовы получили задание от Петра отливать для кухонных плит настилы, конфорки и вьюшки!

В ходе нашей экскурсии мы узнаем интересные факты о русской кухне первой половины XVIII века - что ели наши соотечественники и что они должны были «откушивать» по указу Петра I. Какой напиток в те времена считался «вином для женщин» и как называлась должность смотрителя за приготовлением кофе, шоколада, чая при дворе или помещичьем доме… и много ещё чего интересного.

Ну а после экскурсии у каждого посетителя будет возможность попробовать блюда, которые любил сам государь Петр!
Стоимость билета
300 ₽
Made on
Tilda